5，夏日

　　原料：白水羊肉250克 刀削面

　　配料：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量

　　调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量

　　做法：

　　1，

　　3，面羊面番茄切块，肉烩白菜切断，刀削

　　2，肉烩兑入煮羊肉的刀削汤，吃的夏日时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。

　　8，口水尝一下味道，面羊面锅里放油，肉烩要是刀削全家都吃辣椒，

　　4，调入盐，羊肉切块，原料。

　　6，辣椒油可以这个时候放）。大火烧开，

　　7，木耳泡好撕小块。根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，胡椒粉。把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。姜切片。放入白菜，面条放入大火烧开，木耳一起炒均匀。